No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
1,95 €
Cantidad mínima de pedido: 1 kg. Selecciona a continuación cuántos kg quieres añadir al carrito.
L’albergínia pertany a la família de les Solanàcies. La qualitat de l’albergínia es basa en la seva uniformitat, fermesa, color de la pell i grandària. En general, les albergínies més saboroses són les més tendres i fermes, amb la pell llisa i brillant, de color morat fosc i de major pes en proporció a la seva grandària. Una albergínia de grandària mitjana té entre 5 i 8 cm de diàmetre i de 10 a 30 cm de longitud. El pes de l’hortalissa depèn de la varietat i oscil·la entre els 200 gr dels exemplars més petits als 300 gr o més. L’albergínia no destaca pel seu valor energètic ni nutritiu, ja que ofereix un residu sec inferior al 8% a causa del seu escàs contingut proteic i mineral. L’aigua és l’element majoritari del seu pes. Les albergínies suporten millor la calor i són sensibles al fred, pel que el seu cultiu abunda a l’estiu. No obstant això, gràcies a la producció en hivernacle, està disponible sempre en el mercat. Les albergínies es poden cuinar saltejades o farcides.
Tenemos 14 hectáreas de frutales con hasta 31 variedades distintas, que nos permiten ofrecer productos todo el año.
Nuestra tienda online tiene certificado SSL, lo que garantiza transacciones 100% seguras con tarjeta de crédito.
Haz un pedido superior a 20 euros y ahórrate los gastos de envío. Si lo prefieres, encarga tu pedido y pásalo a recoger.
Con tu pedido, ayudas a los agricultores a obtener un precio más justo por sus productos.
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.